At planeten går igennem svære tider er ikke noget nyt. Det er derfor, vi får brug for innovation i alle sektorer for at overleve. Det er her, vertikalt landbrug kommer ind i billedet. Dette er en måde at dyrke frisk mad i lodret stablede bakker uden jord indeni, som ifølge en forskningskonsulent kan vokse 25 % om året i gennemsnit til at nå 32.000 milliarder dollars i 2030. Og hvis vi vil høste nogle af disse fordele i vores investering i aktier, det er det, vi har brug for at vide...
Hvorfor boomer vertikalt landbrug?
Befolkningsvækst
Ifølge World Resources Institute, vil fødevareproduktionen skulle vokse med 69 % mellem nu og 2035 for at brødføde den voksende befolkning og voksende middelklasse. Lodrette gårde producerer mere mad end traditionelle gårde, fordi elementer som lys, vand, klima og næringsstoffer er optimeret til, at planter kan vokse året rundt i en meget hurtigere hastighed.
Global befolkningstilvækst. Kilde: Michigan State University
Mangel på vand
FN vurderer, at verdensforsyningen af vand vil være 40 % lavere end efterspørgslen ved udgangen af årtiet. Meget af dette skyldes landbruget, som er den tørstigste bruger af vores dyrebare vandreserver: 70 % af verdens ferskvand går til landbruget. Vertikal landbrug bruger op til 90 % mindre vand end traditionelle gårde, fordi det samme vand kan genbruges igen og igen. Global vandtilgængelighed. Kilde: un.org
Tab af agerjord
I løbet af de sidste 40 år har vi mistet en tredjedel af vores agerjord, det vil sige jord, der er i stand til at dyrke afgrøder. Dette skyldes jorderosion og forurening. Lodrette gårde bruger mindre end én procent af jorden på en markgård, da planter er stablet oven på hinanden i højhuse. Og fordi vertikale gårde er lukkede kredsløb, er der ingen afstrømning af landbrugskemikalier til miljøet, en væsentlig årsag til tab af afgrødejord og vandforurening, blandt andre.
Global jordkvalitetsgraf. Kilde: World Soil Resources
Social samvittighedsol
Forbrugerne er i stigende grad bekymrede for bæredygtighed og kemikalier i deres fødevarer. Ifølge en analyse havde hele 70 % af de friske produkter solgt i USA pesticidrester selv efter vask. Fordi indendørs vertikale gårde er fuldstændig isoleret fra det ydre miljø, er der praktisk talt ingen skadedyr, og der er ikke behov for pesticider eller herbicider. Faktisk kan planter vokse under så rene forhold, at de ikke behøver at blive vasket før de skal spises.
Klimaændringer️
Hyppigheden af ekstreme vejrbegivenheder, såsom tørke og oversvømmelser, er femdoblet i de sidste 50 år. Disse fænomener kan have store negative effekter på afgrøde- og høstpræstationer. Men fødevarer produceret i vertikale gårde dyrkes året rundt i et indendørs miljø, der er immun over for klima- og sæsonændringer.
Supply chain risici
Omkring 14 % af verdens mad går tabt under transport, og det bliver kun værre, efterhånden som folk flytter fra landdistrikter til byområder. Disse problemer er blevet fremhævet i de sidste to år, hvor pandemiske forsyningsafbrydelser, upålidelige høst og krigsudbruddet fik de globale fødevarepriser til at nå et rekordhøjt niveau i marts. levering af afgrøder og vegetabilsk olie øgede regeringernes interesse for fødevaresikkerhed. Vertikale gårde bygges direkte i byerne, hvilket drastisk reducerer transporttid og omkostninger for slutforbrugeren. På denne måde forbedres fødevaresikkerheden i et land.
Hele året har vi set, hvordan forsyningskædenedlukninger har påvirket aktieinvesteringer. Kilde: Antelo.
Emissioner af drivhusgasser
Fødevareproduktion står for omkring en fjerdedel af verdens udledning af drivhusgasser. Vertikal landbrug reducerer emissioner forårsaget af dyrkning af marker, høst og transport af slutproduktet, da det ikke er nødvendigt at pløje eller høste markerne eller transportere produkter over lange afstande.
Landbrugets fødevareproduktion bidrager til klimakrisen. Kilde: La Via Campesina.
Det lyder godt, men er der noget galt med alt dette?樂
Sandheden er, at ja... Vertikale gårde kræver en stor initial investering og store energiforbrugsregninger forbundet med strømforsyning af udstyr såsom vækstlys, vandpumper, varmeapparater, sensorer, befugtere osv. Vertikal landbrug kunne sikkert være med til at løse flere af verdens mest presserende problemer, men til hvilken pris? Er forbrugerne virkelig villige til at betale flere gange mere for en pakke grøntsager, der dyrkes på en vertikal gård sammenlignet med en, der dyrkes på en traditionel gård? Så for at vertikalt landbrug skal opfylde sine høje ambitioner, skal det blive meget billigere, ellers vil det have at fange nogle af de tilskud, der gives til traditionelle landmænd, på baggrund af, at det har meget lavere miljøomkostninger.
Eventuelle aktieinvesteringsmuligheder?
I øjeblikket er der ikke mange investeringsmuligheder i aktier relateret til vertikalt landbrug, i hvert fald indtil videre. Det gør det vanskeligt at investere i aktier inden for denne sektor, for eksempel det amerikanske selskab aerofarms har en af de mest kendte vertikale farme i verden, og tæller virksomheder som Whole Foods og Amazon Fresh som kunder. Denne virksomhed havde kun en omsætning på et par millioner dollars sidste år. Selvfølgelig forventer de ifølge virksomhedens egne fremskrivninger at tjene mere end 500 millioner dollars i 2026 og være rentable året før. Hans projektioner skal tages med et gran salt, men det ville være en imponerende bedrift, hvis han opnår dem.
Aero Farms vækstforventning. Kilde: Seeking Alpha
Virksomheden var i færd med at blive børsnoteret ved at fusionere med en special purpose acquisition company (SPAC) i en handel på 1.200 milliarder dollar, men annullerede handlen i oktober sidste år af uspecificerede årsager. Alligevel er det værd at holde virksomheden på din radar, hvis den gør et nyt forsøg på at offentliggøre. Andre højprofilerede vertikale landbrugsvirksomheder, der er værd at holde på din radar (i tilfælde af at de nogensinde bliver børsnoterede) er Bowery Farming, Masser, Crop Én, Kalera, Infarm y Agricool.
Er der noget alternativ til at investere i aktier i denne sektor?類
Der er en anden alternativ måde at foretage en aktieinvestering på i den vertikale landbrugssektor, såsom at investere i virksomheder, der fremstiller og sælger vækstlys, klimakontrolenheder, vandpumper, kunstvandingsværktøjer osv. I dette tilfælde investerer vi i virksomheder, der leverer de nødvendige værktøjer til, at en industri kan producere et slutprodukt, snarere end i virksomheder, der tilbyder selve det endelige produkt. Det kunne være en mindre risikabel måde at investere i industrien på, indtil det er bevist, at det kan være bæredygtigt rentabelt. De to bedste virksomheder til at foretage en aktieinvestering af denne type er Hydrofarm (HYFM) og Scotts Miracle-Gro (SMG). Førstnævnte er en rendyrket virksomhed, mens Scotts Miracle-Gro også sælger plæne- og haveprodukter til forbrugere. Alligevel har den del af virksomhedens forretning, der er fokuseret på hydroponics (navnet på den dyrkningsmetode, der bruges i vertikale gårde) set sit salg vokse mere end tidoblet fra 2016 til 2021, og repræsenterer nu 30% af virksomhedens samlede salg.